CATERING BINOLARINING VA CATERING XIZMATINING PAYDO BO‘LISHI VA RIVOJLANISH TARIXI
Keywords:
ovqat, ichimlik, cater, catering, ziyofat, svilizatsiya, Qadimgi Misr, Yunoniston, Rim, qadimgi Xitoy, oshpazlik san’ati, xizmatchilar, Angliya qirolligi, o‘rta asrlar, mehmonxona va tavernalar, diniy ovqatlanish qoidalari.Abstract
Mazkur maqolada “keytering” xizmatining paydo bo‘lishi va rivojlanish tarixi ya’ni keytering binolarining uzoq muddatli rivojlanish strategiyasini o‘rganish, paydo bo‘lish sabablarini o‘rganib, ilmiy tadqiqotlarning natijalari ifodalangan. Shuningdek, maqolada mazkur masala yuzasidan muallif tomonidan shakllantirilgan ilmiy taklif va amaliy tavsiyalar o‘z ifodasini togan.
References
^ Jahon banki. 2018. Ijtimoiy xavfsizlik tarmoqlari holati 2018 . Vashington, DC: Jahon banki.
^ "Jahon boʻylab maktabda ovqatlanish holati 2020 | Jahon oziq-ovqat dasturi" . www.wfp.org . Olingan 2023-01-28 .
^Yuqoriga o‘tish:a b c Global Bolalar Oziqlantirish Jamg‘armasi (GCNF). 2022.Dunyo bo‘ylab maktab ovqatlanish dasturlari: 2021 yilgi maktab ovqatlanish dasturlari bo‘yicha global tadqiqot natijalari. GCNF: Sietl.
^ Olney, DK, A. Gelli, N. Kumar, X. Alderman, A. Go, A. Raza, J. Ouens, A. Grinspun, G. Bhalla va O. Benammur. 2021. Oziq-ovqat tizimlarida ovqatlanishga sezgir ijtimoiy himoya dasturlari . FAO va IFPRI: Vashington, DC.